Haben Sie das gewußt? Die meisten positiven Wirkstoffe im Ingwer befinden sich ganz außen, direkt unterhalb der Schale.

Ingwer ist eine wahre Wunderpflanze- heilend für Körper und Geist. Ingwer ist weitaus mehr als nur ein köstliches und natürliches Gewürz, das Speisen und Getränke aromatisiert. Ingwer ist ein Heilmittel ohne Nebenwirkungen und bekannt für seine vielen positiven Eigenschaften. Ingwer kann verschiedenste Erkrankungen lindern und ist dabei so wunderbar vielseitig verwendbar. Dabei ist es völlig naturbelassen und auch bei regelmäßigem Verzehr im Normalfall komplett ungefährlich. Als Gewürz hat es eine unglaublich lange Tradition. Es gehört in die asiatische Küche, wie Sand zum Meer. Hierzulande und in Europa erkennt man langsam ebenfalls seine Geheimnisse und es wird immer beliebter und bekannter.

Die sagenhafte Geschichte des Ingwers

Kommen Sie mit auf eine spannende Reise zum Ursprung des Ingwers. Seine unbekannte Herkunft ist und bleibt spannend und ungeklärt. Ingwer hat eine unglaublich lange und phantastische Tradition. Die Pflanze ist in der jahrtausendealten Ayurveda Lehre ebenso bekannt wie in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Erfahren Sie mehr über die Ursprünge der Ingwer-Kultur unter dem Menüpunkt „Ingwer und seine Geschichte“.

Ingwer und seine Wirkung auf die Gesundheit

Medizinisch gesehen ist Ingwer ein wahres Allround-Talent. Es hilft gegen die verschiedensten Erkrankungen und Beschwerden. Es kann sowohl prophylaktisch als auch akut erfolgreich eingesetzt werden. Zum Beispiel wirkt es durchblutungsfördernd und ist dabei blutdrucksenkend. Es hilft gegen (Reise-)übelkeit und Erkältungen. Es wirkt anregend und wärmend. Ingwer lindert Kopfschmerzen und Depressionen. Es hilft vorbeugend gegen Arthritis oder sogar Krebsgeschwüren. Dies sind nur einige wenige Beispiele. Unter dem Menüpunkt „Behandlungsmethoden“ finden Sie mehr spannende und lehrreiche Infos. Lassen Sie sich überraschen und heilen.

Rezepte – Kochen und heilen

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Ein schöner, frischer Ingwertee belebt Körper und Geist.

Es gibt eine Vielzahl von leckeren und gesunden Rezepten, die wir auf dieser Seite – unter dem Menüpunkt „Rezept“ – vorstellen. Sie können diese leckeren und gesunden Speisen kennenlernen und einfach Schritt für Schritt zu Hause nachkochen. Es gibt Suppen, vegetarische Gerichte, ayurvedische Gerichte sowie verschiedenste Hauptgerichte. Besonders gut eignet sich Ingwer für die Zubereitung von heißen und kalten Getränke – besonders beliebt als leckerer Ingwertee. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim nachkochen! Wir freuen uns über Ihre Anregungen und Erfahrungen. Bewerten Sie die Rezepte und machen Sie mit!

Ingwerapotheke

Unter dem Stichwort „Ingwer – Apotheke“ erfahren Sie, wozu sie Ingwer noch alles einsetzen können. Etwa als Aufguss oder Kompresse. Erfahren Sie mehr und teilen Sie ihr Wissen mit Freunden.

Ingwer – die tolle Knolle

Botaniker werden Ihre Freude an diesem Menüpunkt haben. Erfahren Sie alles über die Pflanze Ingwer. Was Sie beim Kauf beachten sollten und was es für Unterschiede gibt. Lernen Sie wo und wie sie gedeiht und wie sie zu pflegen und zu lagern ist. Ihre Besonderheiten, Ihre Bestandteile, Vitamine und die kostbaren ätherischen Öle. Erfahren Sie, was genau diese Heilpflanze so wahnsinnig gesund macht.

Heilwirkung und medizinische Anwendungsgebiete

Hier erhalten Sie Auskunft über die verschiedenen „Anwendungsgebiete“ und die medizinischen und heilenden Eigenschaften von Ingwer. Chronologisch sortiert finden Sie hier Beschwerden oder Krankheiten, die sei mit Ingwer erfolgreich behandeln können.
Je besser man die Wirkungsweise von Ingwer versteht, desto gezielter kann man ihn einsetzen. Ob als Getränk, in einer Speise oder etwa als Aufguss oder Kompresse.
Unter dem Menüpunkt „Ingwer und Tiere“ erfahren Sie, dass Ingwer natürlich nicht (nur) Menschen, sondern auch Tieren sehr gut tun kann. Lernen Sie, wie Sie Inger und die Naturheilkunde erfolgreich einsetzen, um Ihren besten Freunden schnell zu helfen.

Und zu guter Letzt…

Ingwer kann inzwischen überall günstig erworben werden. Tun Sie sich und Ihrer Gesundheit etwas Gutes – und tauchen Sie ein in die vielseitige und geheimnisvolle Welt des Ingwers. Viel Freude!